ELABORACIÓN DE CAFÉ VIENÉS Prepara un espresso doble en una taza de tamaño estándar, añade azúcar y remuévelo hasta que el azúcar quede disuelto. Monta nata fresca con un toque de azúcar. Echa el café en una taza. Con la ayuda de una cuchara desliza la nata montada por encima del café. Espolvorea chocolate, vainilla o canela sobre la nata montada. Espolvorea chocolate, vainilla o canela sobre la nata montada. ELABORACIÓN DE CAFÉ BOMBÓN En un vaso de cristal trasparente vierte la leche condensada al gusto, normalmente suele ser la misma cantidad de leche condensada que de café. Prepara un café expreso. Echa el café sobre la leche condensada, la diferencia de densidades hará que el café no se mezcle con la leche condensada y se mantengan los dos colores separados.
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VARIEDADES SOCIALES Los principales tipos de variedades sociales son.... 1. HABLA JUVENIL Creación de nuevas palabras a partir de la modificación de otras ya existentes, que puede hacerse por acortamiento (profe, prota), por ampliación (litrona, botellona), o por simple distorsión (bocata, tocata, cubata, demasié…). Adopción de anglicismos (beibi, birra, bisnes, rúa, filing…). Empleo de expresiones que indican que indican imprecisión o vaguedad lo que quiere decirse (y tal, como muy, así, un poco). Uso bastante extensivo de frases hechas (montar un cirio, dar el cante, tener morro, echar cara, estar al loro). Creación de nuevos sentidos para palabras ya existentes: tronco (amigo), garito (bar). Uso de tacos y expresiones consideras malsonantes por el resto de los grupos sociales. Incorporación de palabras procedentes de las jergas de grupos sociales marginales: madero o pasma (policía), trullo (prisión). 2. JERGAS PROFESIONALES Us
SOCIEDAD DEMOCRÁTICA DEL SIGLO XVIII La democracia sitúa el origen del poder en los ciudadanos, quienes participan en la toma de decisiones del estado a través de los mecanismos establecidos por ellos 1. TIPOS DE DEMOCRACIA La democracia directa. es propia de la antigua Grecia. Las decisiones las tomaba el pueblo en asambleas La democracia representativa. Los ciudadanos eligen a sus representantes La democracia participativa. A través de referéndums 2. LA DEMOCRACIA LIBERAL Las características políticas propias son las siguientes: División de poderes Constitución Sufragio o derecho al voto existencia de partidos políticos reconocimiento de los derechos humanos y de libertades
CREMAR LECHE como cremar la leche en 14 pasos: 1. Selecciona y Mide la Leche Antes de empezar a cremar leche, debes elegir qué leche usar. Luego, vierte en una jarra limpia el volumen de leche correcto que requiere la bebida que vas a preparar. 2. Limpia la Lanceta Purga la lanceta y límpiala con un paño limpio y húmedo utilizado exclusivamente para la lanceta. Esto eliminará cualquier acumulación de condensación que haya dentro de la varilla 3. Busca el Ángulo Correcto Ubica la lanceta aproximadamente a 20-30 grados hacia ti. 4. Posición de la Jarra de Leche Asegúrate de que solamente la punta de la lanceta penetre en la leche. 5. Empieza a Cremar La presión es clave para cremar la leche, así que asegúrate de que tengas la suficiente cuando empieces a vaporizar y airear la leche. 6. Ten Cuidado con la Temperatura Agarra con tu mano un lado de la jar
SOCIEDAD LIBERAL EL LIBERALISMO Fue el sistema económico, social, político y de pensamiento contra el despotismo del antiguo régimen. Características: Libertad del individuo Libertad económica. Oferta y demanda. Sin ningún tipo de intervención del Estado Propiedad privada Estado que garantice los derechos y libertades de los ciudadanos RASGOS DE LA SOCIEDAD LIBERAL La sociedad de clases sustituyó a la anterior sociedad estamental La economía de la sociedad liberal estaba determinada por la teoría del liberalismo económico. Esta teoría se aplicó desde finales del siglo XVIII a partir de la primera revolución industrial, debido a las nuevas técnicas, a nuevas fuentes de energía como el carbón y al importante invento de la máquina de vapor. La economía pasó de ser rural a estar industrializada. Políticamente, se levantaba sobre cuatro elementos : soberanía nacional, separación de poderes, la copnstitución y el parlamento. Tenían monar
COMUNICACIÓN VERBAL Y NO VERBAL COMUNICACIÓN VERBAL Es la forma de comunicación natural Es inmediata y permite la interacción de emisor y receptor El mensaje es efímero: no perdura en el tiempo. Esto obliga a repetir la información importante para asegurar que llega al receptor Se acompaña de signos no verbales: gestos, postura, entonación, volumen de voz Es mas expresiva, al verse acompañada de la comunicación no verbal Es más espontánea (no se puede rehacer o retocar el mensaje ya entendido) COMUNICACIÓN NO VERBAL Es una forma de comunicación artificial, que requiere un aprendizaje consciente y planificado No es inmediata, sino que el mensaje se recibe un tiempo después de haberse emitido El mensaje perdura en el tiempo Utiliza como apoyo signos no verbales (subrayados, negritas, tamaño de letra), menos relevantes que en la comunicación oral Es menos expresiva y más apta para comunicaciones más objetivas
FORMA DE COLOCAR UNA MESA CORRECTAMENTE El mantel debe estar limpio, bien planchado y colocado recto , que cuelgue por todos los lados igual. Empezaremos colocando los platos y acabaremos por colocar cubiertos, copas y servilletas. Los cubiertos correspondientes al primer plato se colocan en la parte exterior, y los que corresponden al segundo , en la parte interior (de fuera hacia dentro); los tenedores se colocan a la izquierda y los cuchillos y cucharas a la derecha. Los cubiertos de postre irán en la parte superior de los platos, en sentido horizontal. La vajilla debe estar completa y en buen estado. La servilleta la colocaremos a la derecha o encima del plato. La cristalería debe estar en buen estado y completa. Colocaremos las copas frente al plato , y pondremos a la izquierda la copa del agua , que es más grande, y a la derecha la del vino . Podremos poner una panera, o si se trata de una c
CONVERSACIÓN ORAL Existen tres tipo de estilos para transcribir una conversación oral que son... Estilo directo: R eproduce de forma directa o literal lo que dice, o piensa, un personaje. Estilo indirecto : Resume o reproduce en palabras del narrador lo que dicen o piensan los personajes. Estilo indirecto libre: Es un estilo narrativo en el que se insertan en la voz del narrador enunciados propios de un personaje.
EL ANTIGUO RÉGIMEN F ue el término que los revolucionarios franceses utilizaban para designar peyorativamente (hacer peor algo) al sistema de gobierno anterior a la Revolución Francesa de 1789. C oincidiría con lo que se conoce como Edad Moderna . La forma de gobierno el antiguo régimen era la monarquía absoluta que consistía en que el rey tenía todo el poder del Estado ( ejecutivo, legislativo y judicial ). El rey mandaba por encima de todo el pueblo y en su monarquía se construían cosas para el pueblo sin tener en cuenta la opinión del pueblo. Estaban divididos en 2 estamentos: Privilegiados: Lo formaban la nobleza y el clero. Estaba integrado por una minoría, pero con un gran poder económico y político y sus privilegios que los heredaban por nacimiento. No privilegiados: Lo formaban la burguesía y los campesinos. La burguesía, que incluía a los grandes artesanos, comerciantes y banqueros. Era el grupo más activo económicamente. Los ca